eur:
411.68
usd:
395.29
bux:
79551.8
2024. november 24. vasárnap Emma
Pálinkát kóstol egy résztvevő a Magyar Mezőgazdasági Múzeumban megrendezett Szent Miklós Pálinka Ünnepen 2013. december 5-én. A Brill Pálinkaház birskörtepárlata lett 2013-ban Magyarország Legjobb Pálinkája.
Nyitókép: MTI Fotó: Kovács Tamás

Pálinkasikert ért el Magyarország az Európai Bizottságnál

Az Európai Bizottság jóváhagyta, hogy a Borzag pálinka elnevezés új oltalom alatt álló földrajzi jelzésként (OFJ) felkerülhet a védett szeszesital-termékek uniós listájára - tájékoztatott a brüsszeli testület.

A Borzag pálinka alapanyaga a Nógrád vármegye területéről származó vadon termő földi bodza (gyalogbodza) vagy más néven borzag csonthéjas terméséből készült gyümölcspárlat.

Nógrád vármegyében a Borzag pálinka készítése évszázados múltra tekint vissza. A hagyományokra tekintettel a vármegyében szinte minden kereskedelmi szeszfőzde készít borzagból pálinkát. A növényt is csak arrafelé hívják borzagnak, máshol gyalogbodza a neve. A főzetet édes aromás jegyek, fűszeres íz jellemzik.

A Borzag pálinka elnevezés az uniós bizottsági döntéssel felkerült a már védett 260 szeszesital-terméket rögzítő, eAmbrosia adatbázisban elérhető uniós listára.

Az Európai Unióban nyilvántartásba vett és oltalom alatt álló mezőgazdasági és élelmiszeripari termékek, borok és szeszes italok földrajzi jelzéseit rögzítő eAmbrosia nevű adatbázisban jelenleg 3843, oltalom alatt álló eredetmegjelölésű termék található. Jelenleg 107 magyar élelmiszeripari termék elnevezése védett az Európai Unió területén.

Az oltalom alatt álló eredetmegjelölés azoknak a termékeknek a nevét védi, amelyek egy konkrét régióból származnak, illetve amelyeket egyedülálló, hagyományos módszerrel állítanak elő.

Címlapról ajánljuk
A hat pszichológiai trükk, amivel a csalók most dolgoznak

A hat pszichológiai trükk, amivel a csalók most dolgoznak

Hiába erősködik mindenki, hogy résen van, az online (és offline) csalás virágzik, és valószínűleg önnél is próbálkoztak nemrég. A körmönfont szélhámosok hat, jól bevált módszert alkalmaznak, és ha valaki nem dől be nekik, próbálkoznak a következő áldozatjelöltnél. Hogyan szűrjük ki őket?
VIDEÓ
inforadio
ARÉNA
2024.11.25. hétfő, 18:00
Nagy Márton
nemzetgazdasági miniszter
EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×
×
×