Egy komoly fejlesztésen átmenő, sikeres ágazatnak nevezte az élelmiszeripart Nagy István agrárminiszter az InfoRádióban.
"300 milliárd forinttal támogattuk az elmúlt időszakban az élelmiszeripart.
Nyeresége is megduplázódott az elmúlt 5 esztendőben, tehát egy sikeres, jó pályán lévő ágazatról van szó"
- tette hozzá.
Az élelmiszeripar előtt álló nagy kérdés, hogy hogyan lesz megfelelő árualap, feldolgozás és piacra kerülési lehetőség; Nagy István szerint ez az, amiben lemaradásban van Magyarország, ezt kell különböző pályázatokkal támogatni, erről szólt a legutóbbi, 300 milliárd forintos támogatás, amit kifejezetten a technológiai átállás céljával használnak fel. 2022-re teljesen megépülhet 48 hektárnyi üvegház, 30 hektárnyi feldolgozóüzemi kapacitás és 50 hektárnyi logisztikai bázis.
Arról, hogy erősödött-e a magyar fogyasztók hazai termékekhez való kötődése, a tárcavezető elmondta,
a vásárlók 96 százaléka ugyanolyan minőségű és árkategóriájú külföldi és magyar terméket találva a polcon a magyart választja.
"De az egy nagyon jó jelzés, hogy több mint 50 százalékuk akkor is magyar terméket választ, ha egy kicsivel többe kerülne, azért, mert minőségileg kiváló, friss, biztonságos terméket kap" - mutatott rá Nagy István. Szerinte sikerült az elmúlt időszakban meggyőzni a magyar vásárlókat arról, hogy ha biztonságos terméket akarnak vásárolni, magyart kell keresni.