eur:
410.03
usd:
390.96
bux:
79597.72
2024. november 25. hétfő Katalin
Nyitókép: Pixabay.com

A koronavírus a konyhában is változtatást követel

A Nébih össze is gyűjtötte, melyek ezek, mert nem egy van.

Járvány idején a konyhai tisztaságra és az élelmiszer-kezelésre is külön nagyobb figyelmet kell fordítani. Mint a Nébih honlapjára feltett összesítésből kiderül, az élelmiszerkezelés higiéniájának fokozása csökkenti a koronavírus-fertőződés kockázatát is.

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal, a Magyar Táplálkozástudományi Társaság és a TÉT Platform kiadvány e témájú kiadványában olvasható, a konyha tisztaságán mindenképp javítani kell ilyenkor, ha azt nem egy, hanem több ember használja.

Az összeállítás a bevásárlás megtervezésétől a mosogatásig, szemétkidobásig végigkíséri az embert az élelmiszer-kezelés folyamatában.

Antal Emese dietetikus, szociológus szerint például az átgondolt, tudatos táplálkozás és az élelmiszerek megfelelő ismerete társadalmi szinten is hasznos.

"Ha

pánikreakció és felhalmozás helyett a szakértők tanácsai alapján tájékozódunk,

és kreatívan, a rendelkezésünkre álló élelmiszereket változatosan felhasználva állítjuk össze étrendünket, akkor nemcsak egészségesek maradhatunk, hanem a veszélyhelyzet élelmiszeripari és -kereskedelmi hatását is csökkenthetjük."

A Magyar Táplálkozástudományi Társaság elnöke, dr. Rurik Imre szerint "a táplálkozás alapvető élettani folyamat, amely nagy fokban befolyásolhatja egészségi állapotunkat. A mostani járványhelyzetben a szervezet védekezőképességének fenntartásában felértékelődik a változatos táplálkozás, a megfelelő konyhai higiénia, elkerülendő az ételfertőzés miatti megbetegedést, vagy kórházba kerülést".

A kis kiadvány letölthető INNEN.

Minden Infostart-cikk a koronavírusról itt olvasható!

Címlapról ajánljuk
Kóka János: ha a magyar egészségügy továbbra is betegségügy marad, akkor megnyerhetetlen a csata

Kóka János: ha a magyar egészségügy továbbra is betegségügy marad, akkor megnyerhetetlen a csata

Ebből a kevés pénzből is sokkal többet ki lehetne hozni, de ettől még igaz az, hogy a magyar egészségügyi ellátórendszer finanszírozásában minden évben körülbelül kétezer milliárd forint hiányzik” – mondta Kóka János, a Doktor24 csoport alapító-tulajdonosa az InfoRádió Aréna című műsorában. Azt is állította, hogy nem több, hanem jobb minőségű egészségügyi ellátó centrumra volna szükség.

„Helyettünk is hős” – Megnyílt a Puskás Múzeum

"A magyar futball öröksége kötelez és muníciót is ad nekünk" – mondta a megnyitón Orbán Viktor miniszterelnök, Puskás Ferencet a magyar futballisták és minden 10-esek példaképének nevezve, akiről Czibor Zoltán azt mondta: "ha az Öcsi egyszer belerúgott a labdába, abból két gól lett".
VIDEÓ
inforadio
ARÉNA
2024.11.25. hétfő, 18:00
Nagy Márton
nemzetgazdasági miniszter
EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×
×
×