eur:
394.06
usd:
355.48
bux:
72297.19
2024. szeptember 8. vasárnap Adrienn, Mária

Nagy Túró Rudi-teszt: a kiválótól a szinte ehetetlenig

Hat kategóriában 31 Túró Rudit vizsgált meg a Kosár reklámmentes fogyasztói magazin márciusi tesztjén. A termékek között több olyan volt, amelyet egyáltalán nem ajánlanak, mint az egyértelműen ajánlható.

Hat kategóriában vizsgált a Kosár reklámmentes fogyasztói magazin 31 különböző Túró Rudit. A termékek között natúr, barackízű, eperízű, mazsolás, mogyorókrémes és kakaós is volt.

A szakemberekből és laikus fogyasztókból álló bírálóbizottság öt olyan terméket talált, amely egybehangzóan elnyerte a tetszésüket, míg hét olyat, amelyet a "még megfelelő" minősítéssel illettek. Utóbbi azt jelenti, hogy a fogyasztóknak egyáltalán nem ajánlják.

A natúr Túró Rudik között két kiválót találtak a minősítők. "Mindkettő remekül bontható csomagolásban, hibátlan külsővel kellette magát. Kicsomagolva a tesztelők tapasztalata az volt, hogy bevonatuk tökéletesen fedi kellemes túróillatú tartalmukat. Ízviláguk alátámasztotta az addig szerzett harmonikus élményeket" - értékeltek.

Ugyanebben a kategóriában a másik végletet az a Túró Rudi jelentette, amely nem volt homogén, egy másik ismert márkában darabos volt az enyhén erjedt ízű túró, és mellékíze is volt, egy rendkívül rosszul csomagolt társuk pedig, a gyenge papírminőség miatt átizzadt, és kencésnek bizonyult.

A mazsolás Rudik viszont egyértelműen csalódást okoztak, csakúgy, mint a kakaósok, mely párosítást a bírálók nem találtak túl szerencsésnek. Érdekes, hogy a mogyorókrémes Rudik viszont sikert arattak.

A gyümölcsösek közül a barackosak voltak a kevésbé sikerültek, az epresek között viszont egy Rudi kiváló, kettő pedig jó minősítést kapott.

A Kosár magazin szerkesztői hangsúlyozták, hogy az évek során alaposan kibővült a túrós-csokis édességek családja, korszerűbbé vált a gyártási technológia. Jobb lett a minőség, nőtt a szavatossági idő, szebb lett a ruhája is.

Rossz tendenciának tartják ugyanakkor, hogy a Rudikat jellemzően már nem csokival vonják be, hanem "csokoládé imitátummal" - derül ki a Kosár magazinból.

{{keretes_cim}}

A Magyar Élelmiszerkönyv (Codex Alimentarius Hungaricus) meghatározása szerint a Túró Rudi tehéntúróból, esetleg vajból vagy tejszínből, cukorból stb. ízesítőanyagok hozzáadásával, csokoládé- vagy kakaómassza-bevonattal készített sajtkészítmény. A túrótöltet tejeredetű termékhányadának legalább 50%-nak kell lennie.

A túrós édesség hengeres alakú, sima vagy enyhén bordázott felületű rudacska. A kakaós bevonatnak a túrót egyenletes vastagságban és összefüggően kell bevonnia, színe sötétbarna, jól tapad, ám nyomásra enyhén repedezik.

A kifogástalan túrómassza egyenletesen fehér vagy sárgásfehér, ízesítés esetén pedig az ízesítőanyagra jellemző színű. Íze édeskés-savanykás, a túrómasszára, annak ízesítésére és bevonatára jellemző és harmonikus.

Címlapról ajánljuk
Hegedűs D. Géza, a Nemzet Színésze: én így élek, így dolgozom és így vagyok boldog

Hegedűs D. Géza, a Nemzet Színésze: én így élek, így dolgozom és így vagyok boldog

Tizenkét szerepe van ma is a Nemzet Színészévé megválasztott Hegedűs D. Gézának, aki immár fél évszázada a Vígszínház tagja. Gyerekként minden zsebpénzét színházra költötte, mígnem az építőipari technikumból el nem küzdötte magát a Színműig. Pályája harmadéves főiskolai hallgatóként már be is indult, és aligha lesz egyhamar vége ilyen munkatempóban.
VIDEÓ
inforadio
ARÉNA
2024.09.09. hétfő, 18:00
Nagy Márton
nemzetgazdasági miniszter
EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×
×
×