Az ötlet annak nyomán született, hogy a táplálkozás-tudományi szakemberek határozottan felemelték szavukat az iskolai büfék és a gyerekmenzák egészségtelen kínálata ellen.

Az alma sok tápanyagot tartalmaz a mikroelemtől a vitaminokig, a bioaktív csoportokig - karotinoidok, fenolok, glukozidok -, amelyek képesek megkötni a szervezetben a szabad gyököket. A gyümölcs erősíti az immunrendszert és bizonyos mértékben a fogakat is tisztítja - állítják a szakemberek.