A gyanúsított azt mondta a nyomozóknak, hogy a felvágott mellkasú áldozatból kivette a szívet, majd megette.

A halottszemle ezzel szemben megállapította, hogy az áldozat szíve sértetlenül a helyén van.

A boncolás azonban azt is kiderítette, hogy hiányzik a holttestből egy izomdarab a bordák környékéről, valamit a tüdő egy része.

Az eset kevesebb mint egy évvel azután történt, hogy Armin Meiwesst, a német kannibált, aki megölte és elfogyasztotta áldozatát, életfogytiglani börtönbüntetésre ítéltek.

Meiwes 2001-ben internetes hirdetéssel talált önként jelentkezőt, akit részben meg is evett.