Ha kigyullad a tűzhelyen lévő olaj a konyhában, egy rossz döntés nagy bajhoz vezethet. Az az ösztön, hogy oltsuk el vízzel, óriási bajt csinál. Mint a katasztrófavédelem Facebook-posztjából és a hozzá fűzött kommentből kiderül, az ilyen tüzet tilos vízzel oltani. „A víz a forró olajban azonnal gőzzé alakul és berobban, ami életveszélyes tűzgömböt képez!” – figyelmeztetnek.

Összefoglalva, amit tenni kell:

• Tegyél egy fedőt vagy egy tűzálló tálcát az edényre! Ezzel elzárod a tüzet tápláló oxigént.
• Fedő helyett használhatsz egy enyhén nedves konyharuhát is.
• Bármelyik opciót is választod, mindig húzd le a tűzhelyről az edényt, és várd meg, amíg kihűl! Tedd ezt óvatosan!
• A tűzhelyet zárd el! Azonnal! – olvasható a felszólítás.

Tilos vizet önteni rá, mert:

• az égő olajba jutó víz gőzzé alakul és berobban,
• az egész konyha lángokban fog állni,
• nemcsak a lakást égeted le, hanem komoly égési sérülést is szenvedhetsz – írják.

Egy minapi kunmadarasi családi házban történt hasonló konyhai tűzeset kapcsán további jó tanácsokat is adnak:

• Használj hangos időzítőt (telefon, konyhai csengő), hogy figyelmeztessen, amikor kész az étel.
• Soha ne hagyd felügyelet nélkül a sütőt, tűzhelyet vagy bármilyen melegítőeszközt! Ha ki kell menned a konyhából, zárd el a hőforrást, vagy kérj meg valakit, hogy figyeljen helyetted.
• Tartsd távol a gyúlékony tárgyakat (konyharuhát, papírtörlőt, műanyagot) a tűzhelytől.
• Használat után tisztítsd meg a tűzhelyet, sütőt, a páraelszívó szűrőjét – a zsíros lerakódások ugyanis könnyen meggyulladnak.

Végezetül az alapok: legyen füstérzékelő, baj esetén pedig tárcsázni kell a 112-es segélyhívó számot.