eur:
411.18
usd:
394.5
bux:
78976.19
2024. november 22. péntek Cecília
A Gundel Étterem bejárata a hall felől 2014. március 6-án. A Magyar Értéktár a közelmúltban hat elemmel bővült ki, köztük Gundel Károly gasztronómiai és vendéglátóipari örökségével, a Gundel Étteremmel együtt.
Nyitókép: MTI/Máthé Zoltán

Kiválasztották a Miniszterelnökség éttermi beszállítóját

A Gundel Étterem kapott megbízást arra, hogy a Budai Várba költöző Miniszterelnökség menzáját üzemeltesse.

A nemzetközi hírű Gundel Étterem fogja üzemeltetni a Miniszterelnökség menzáját. Pályázaton nyerték el a megbízást, amely magában foglalja a teljes catering tevékenységet a kormány új székhelyén.

Az információt az étterem kommunikációs igazgatója, Angelus Barbara megerősítette a hvg.hu kérdésére.

A Gundel vezető séfje nemrég lett Litauszki Zsolt, akit saját honlapjuk szerint arra kértek fel, hogy a segítségével a „tradíciókat megtartva újuljon meg” az étterem. Hozzáteszik, hogy Litauszki számos éttermet vitt már sikerre korábban.

Egy névtelenséget kérő, szakmabeli forrás jó döntésnek nevezte a Gundel kiválasztását, egyrészt Litauszki elismertsége miatt, másrészt az étterem nemzetközi hírneve miatt, hiszen az Orbán Viktorhoz érkező, legmagasabb szintű delegációk előtt is bátran lehet majd dicsekedni azzal, hogy a Gundel remekeit szolgálják fel nekik - írja a hvg.hu.

Cikkük megjelenése után kaptak két fényképet a Miniszterelnökségről, hogy látható legyen, bár valóban a luxusétterem főz rájuk a felújított új helyen, a Miniszterelnökség menzája is csak egy sima menza, hagyományos ételekkel, szolid árakkal és környezettel. A 2. heti menzaétlapon szerepel többek között

  • húsleves,
  • füstölt csülkös bableves,
  • zöldborsó leves,
  • roston sült csirkemell pikáns brokkolival, sajt alatt sütve
  • rántott pulykamell,
  • tojással töltött vagdalt,
  • sertéssült mustármártással,
  • köretként burgonyafőzelék, káposztás tészta, sült burgonya, túrós-sajtos pirított puliszka,
  • desszertként például somlói galuska, rákóczi túróslepény.

Ezek bizonyos kombinációit (leves+főétel) menüként is kínálják, 850 forintért.

Címlapról ajánljuk

Mukics Dániel: a havazás miatt 80 helyen még most is dolgoznak a tűzoltók

A "szokásos" balesetek mellett még egy hókotró is elakadt az első komolyabb havazásban. Egyes iskolákban nem indult be reggel a fűtés. Az Országos Katasztrófavédelmi Főigazgatóság szóvivője pedig az InfoRádióban elmondta: havazás idején még arra is kell figyelniük a sofőröknek, hogy többet tankoljanak.
VIDEÓ
inforadio
ARÉNA
2024.11.22. péntek, 18:00
Bernáth Tamás
Nyugat-Balkán szakértő, a Mathias Corvinus Collegium oktatója
EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×
×
×