Infostart.hu
eur:
386.01
usd:
328.09
bux:
111371.49
2025. december 30. kedd Dávid

Csúcson egy különleges étel ára

Rekordot döntött a szarvasgomba ára, 100 ezer forintot is adtak kilójáért.

A Szarvasgomba-termesztők Országos Egyesülete közleményében azt írta: a tavalyi elhúzódó, hideg tél miatt későn kezdett érni a nyári szarvasgomba, majd a kevés nyári csapadék hatására csökkent a termés és Európa más területein is hasonló volt a helyzet. Emiatt a felvásárlási ár évtizedek óta nem látott magasságokba szökött: a 400 eurós kilónkénti ár sem volt ritka a szezonban.

A jó termőhelyi adottságú erdőkben hektáronként 25-40 kg szarvasgombát lehetett szedni, ami 3-5 milliós bevételt is jelenthetett. A szarvasgomba termesztésre uniós támogatás is igénybe vehető.

Címlapról ajánljuk
EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×
×
×