A szervezet elnöke szerint a jelenlegi 25 százalék helyett rövid időn belül 8-12 százalékos áfakulcsot kellene bevezetni az alapvető baromfihúsokra és húskészítményekre. Bárány László úgy vélte, hogy 3 év alatt lépcsőzetesen lehetne elérni a kívánt szintet.

Az elnök becslése szerint a belföldi baromfiforgalom legalább 15 százaléka számla nélküli, ami azt jelenti, hogy a költségvetésbe évente legalább 11-12 milliárd forint áfát nem fizetnek be. A statisztikák szerint a magyar legális baromfiszektor éves árbevétele exporttal együtt 260 milliárd forint, ebből a kivitel 100-110 milliárd forint.

Bárány László felhívta a figyelmet arra is, hogy a zugvágó helyek komoly élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentenek: az innen kikerülő termékeket semmilyen hatóság nem ellenőrzi.