eur:
408
usd:
386.63
bux:
77123.76
2024. november 14. csütörtök Aliz
Meghalt konyhaművészet pápája

Meghalt konyhaművészet pápája

Paul Bocuse, a francia konyhaművészet megújítója 91 éves volt, évek óta Parkinson-kórban szenvedett.

A hírt Gérard Collomb belügyminiszter, volt lyoni polgármester tudatta a Twitteren.

Azt írta, gyászol a gasztronómia világa. Monsieur Paul a maga egyszerűségében, a maga nagyvonalúságával maga volt Franciaország, ő volt a konyhaművészet pápája.

Meghalt konyhaművészet pápája

A francia gasztronómia jelképének számító sztárséf ugyanott fejezte be az életet, ahol elkezdte. A ma Lyonhoz tartozó, hangulatos Collonges-au-Mont-d'Ort településen, a Saone folyó partján ugyanabban a szobában hunyt el, ahol 1926. február 11-én született. Családjának 1765-től volt malma a településen, Paul az apja éttermében született - amely ma az első számú Bocuse-étterem -, s ahol alig tízévesen már a konyhában dolgozott.

Címlapról ajánljuk
Az NNGYK az allergének menzai kitiltásáról: ez nem csak a gyerekeket érinti

Az NNGYK az allergének menzai kitiltásáról: ez nem csak a gyerekeket érinti

A dió, a földimogyoró és a szezámmag is az anafilaxiás allergia fellépésének kiindulópontja lehet, ezért tűnnek el ezek az alapanyagok februártól a menzákról – mondta az InfoRádióban a Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ Táplálkozástudományi Főosztályának vezetője. Zentai Andrea hozzátette: a módosított jogszabály nemcsak a gyermekeket érinti, hanem mindenkit, akire vonatkozik a közétkeztetési rendelet.
VIDEÓ
inforadio
ARÉNA
2024.11.14. csütörtök, 18:00
Bóka János
európai uniós ügyekért felelős miniszter
EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×
×
×