A hivatalos Guinness rekordnak is elismert kolosszális méretű mexikói specialitás egyebek mellett tortillából, fehér hagymából, csípős serrano paprikából, zöld paradicsomból, avokádóból, sajtból, tejszínből és tengernyi fűszerből készült.

"A rekorddal megmutatjuk a világnak, hogy Iztapalapa fontos idegenforgalmi célpont" - jelentette ki Alejandro Rojas, Mexikóváros idegenforgalmi illetékese a főváros közel kétmillió lakosú kerületéről.

Mexikóváros az utóbbi időben több világrekorddal is felhívta magára a figyelmet, többek között ott táncoltak egyszerre a legtöbben Michael Jackson Thriller című számára, és ott csókolózott egyszerre a legtöbb pár.