Infostart.hu
eur:
363.07
usd:
323.57
bux:
147811.32
2026. november 5. csütörtök Imre

Sörnek indult - csokoládé lett belőle

A csokoládé iránti szenvedély régebbi, mint gondolták. Már legalább 3100 évvel ezelőtt is ismerték az emberek Közép-Amerikában, de akkor még a kakaóbabból nem édességet, hanem ünnepi alkalmakkor kínált, sörhöz hasonló italt készítettek belőle, amelynek a fogyasztása státusz szimbólum is volt.

A Hondurasban felfedezett edényekben olyan maradványokat találtak, amelyek kizárólag kakaóbabból származhatnak. Ez azt jelenti, hogy a korábban feltételezettnél legalább 500 évvel hamarabb fogyasztottak már kakaóbabból -a csokoládé alapanyagából - készített italt a közép-amerikai őslakosok.

A felfedezésről a Cornell Egyetem John Henderson antropológus professzora vezette kutatócsoportja számolt be az amerikai tudományos akadémia szaklapjában.

A kakaóbabból készült italt az azték és a maja elit tagjai ünnepi alkalmakkor fogyasztották, de használták a kakaóbabot fizetőeszközként is. Õk ismertették meg a csokoládét a világgal - pontosabban a spanyol hódítókkal.

Õk hozták be Európába a kakaót a 16. században, akkor még kizárólag ital formájában. Később találták csak fel a szilárd halmazállapotú, táblába préselt csokoládét.

Most azonban bebizonyosodott, hogy ők már örökölték a kakaóitalt. A tíz, elegáns edényke valószínűsíti, hogy az italt jelentős ünnepségek, például esküvők és gyermek születése alkalmából fogyasztották.

Henderson professzor egyébként azt sem zárja ki, hogy az emberek még ennél is korábban fogyasztottak már kakaóitalt. Szerinte meg kellene vizsgálni a Közép-Amerikában talált edényeket, hogy kiderüljön: tartalmaznak-e kakaóbabból származó maradványokat.

Címlapról ajánljuk
Magyarics Tamás a félidős választásokról: eddig tartott a trumpizmus?

Magyarics Tamás a félidős választásokról: eddig tartott a trumpizmus?

Magyarics Tamás külpolitikai szakértő szerint bár Donald Trump Make America Great Again-politikája alapvetően sikeres volt, mégis elpártoltak tőle a latinok és a feketék, véget érhetett a „trumpi koalíció kora” – erről beszélt az InfoRádió Aréna című műsorában az Eötvös Loránd Tudományegyetem emeritus professzora.

Ügynökakták: a szakértő óvatosságra kér, és egy másik, ezer konkrét sztorit kibontó weboldalra is felhívta a figyelmet

36 évvel az 1990-es rendszerváltás után megnyíltak az úgynevezett ügynökakták. De valójában mi lett most hozzáférhető, és mi az, ami továbbra is rejtve marad? Többek között erről beszélt az InfoRádióban Tabajdi Gábor történész, a Nemzeti Emlékezet Bizottsága Hivatala és az 1956-os Intézet Alapítvány kutatója, aki szerint a nyilvántartásban lévők egy része olyan, akit nem sikerült beszervezni, de sok olyan is van, akinek a jelentései súlyos következményekkel jártak. A mintegy 150-160 ezer beszervezettből most 60 ezer név került nyilvánosságra.
inforadio
ARÉNA
2026.11.05. csütörtök, 18:00
Sári Zsolt
a Társadalmi Kapcsolatokért és Kultúráért Felelős Minisztérium Közgyűjteményekért és Örökségvédelemért felelős államtitkára
Kiderült: bővülhet Matolcsy György gyanúsítási listája, csak zárt ülésen hajlandó beszélni a volt jegybankelnök

Kiderült: bővülhet Matolcsy György gyanúsítási listája, csak zárt ülésen hajlandó beszélni a volt jegybankelnök

Csütörtök délután tartja következő ülését az MNB Működésével Kapcsolatos Visszaéléseit Feltáró Vizsgálóbizottság a parlamentben. A testület még a letartóztatása előtt beidézte Matolcsy György korábbi jegybankelnököt és Varga Mihályt, az MNB jelenlegi vezetőjét. Az előzetes letartóztatásban lévő Matolcsyt ma biztos nem hallgatja meg a bizottság, a védője viszont a hírek szerint beszámol az álláspontjáról, második napirendi pontként pedig Varga Mihály személyesen beszél a képviselők előtt.

EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×