"Kakaószükségállapot" kialakulásának a veszélyére figyelmeztetett a világ egyik legnagyobb kakaószállítója, a svájci Barry Callebaut.

A cég szerint elsősorban a gyorsan növekvő kínai igények okozhatják a hiányt. A svájci vállalat vezetője a Financial Times német kiadásában azt mondta, hogy ha az ázsiai piacokon tovább bővül a csokoládéfogyasztás, akkor akár 5-10 éven belül is a kereslet meghaladhatja a kínálatot.

A Barry Callebaut azzal számol, hogy Kínában, Indiában és Indonéziában 25 százalékkal is növekedhet a csokoládé iránti kereslet. A hiányt az okozhatja, hogy a megnövekedett igények miatt telepített új kakaóültetvények csak öt év múlva fordulnak termőre.