Infostart.hu
eur:
357.1
usd:
312.48
bux:
142613.39
2026. július 9. csütörtök Lukrécia

Miért védtelenebb a "Tokay" a portóinál?

Nem használhatják majd a jövőben például a "Tokay" elnevezést az ausztrál bortermelők az ország és az EU kereskedelmi megállapodása nyomán. A távoli kontinensen eddig az európai földrajzi régiókat idéző nevekkel is árulhattak borokat és pezsgőt.

Ausztrália európai borexportja tízszer akkora, mint amennyi bort az EU-termelők eladnak a távoli kontinensen, az Unió szerint mégis fontos mérföldkő a megállapodás. Az alkuval Ausztráliában is ugyanolyan védelmet kapnak az európai termelővidékek, mint otthon. Így a távoli kontinens termelőinek egy éven belül le kell állniuk a pezsgőtermelő francia vidék, a Champagne nevének használatával, és nem nevezhetik boraikat portóinak, burgundinak vagy chablis-nak sem.

Brüsszel azt reméli, hogy ezzel sikerül majd növelnie az európai borok piaci részesedését Ausztráliában - jelenleg 68 millió eurónyi nedűt szállítanak az egyre nagyobb borhatalommá váló országba.

Védelmet kapnak az ausztrál földrajzi elnevezések, így a Barossa és a Coonawarra is.

Az egyezmény szerint Európa 16 további ausztrál bortermelési technikát fogad el - így például az íz befolyásolására a tölgyfa darabkák használatát.

Bár az európai export jóval szerényebb, mint az ausztrál, Dacian Ciolos kereskedelmi biztos azt mondja, hogy mindkét fél nyert a megállapodással. Valamilyen oknál fogva ugyanakkor a tokaji esetében engedékenyebbnek bizonyult az Unió. Az ausztrálok ugyanis azt nem további egy, hanem még tíz évig használhatják az ott "Tokay"-ként használt nevet.

Az ausztrál tokajinak szinte semmi köze nincs a magyarhoz, az országban csak "ragacsosnak" becézett desszertbort a francia muscadelle szőlő egyik fajtájából állítják elő.

KAPCSOLÓDÓ HANG
Címlapról ajánljuk

A változás nem jelenthet önkényt – így zajlott az Alaptörvény-módosítás elleni tüntetés a Sándor-palotánál

„Nem félünk!” – ez lett a csütörtök estére a Sándor-palota elé tervezett tüntetés fő rigmusa és üzenete. Beszélt mások mellett Szakács István, illetve Havasi Bertalan is. Utóbbi szerint Sulyok Tamás nem fog aláírni alkotmányellenes jogszabályt, rá vonatkozót sem. Áder János öt kérdésre adta meg a választ, üzenve az új hatalomnak.
inforadio
ARÉNA
2026.07.10. péntek, 18:00
Vinkó József
a Magyar Konyha főszerkesztője
EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×