Az elmúlt években alacsony volt az ára a káposztaféléknek, a termelés folyamatosan visszaesett, az időjárási viszonyok és a kártevők miatt pedig idén terméskiesés is tapasztalható – emelte ki Ledó Ferenc. A szervezet elnöke szerint áremelkedés várható, de nem drasztikus mértékben,
körülbelül 10-30 százalékkal.
Ezeknél a zöldségeknél nincs gond az importtal-beszállítással, elsősorban Lengyelországból érkezik áru, a káposztafogyasztás pedig visszaesett az utóbbi időben, ezek nem hajtják fel az árakat.
A burgonyával is hasonló a helyzet: 20-30 százalékos drágulás várható.
Az áprilisi, májusi meleg, aszályos időjárás rányomta a bélyegét a termésmennyiségre (a gyökéröldségek, hagymafélék, káposztafélék hűvösebbet igényelnének), ennek rossz hatásai ellen precíz öntözéssel lehet védekezni. A július végétől, augusztus közepéig tartó kánikula pedig a minőséget határozta meg: nem tudtak kifejlődni a zöldségek, apróbbak lettek a hagymák és a gyökérzöldségek.
Az Agrárkamara javaslata szerint növelni kell az öntözött területeket.