Nyitókép: Beliczay László

Megvan Magyarország első két Michelin-csillagos étterme

Infostart
2018. március 26. 20:56
Az Onyx lett Magyarország első két Michelin-csillaggal jutalmazott étterme. Megőrizte Michelin-csillagát a Costes Downtown, a Costes, a Borkonyha - jelentették be a Michelin-gálán Budapesten.

Bemutatták a 2018-as európai Michelin-kalauzt, a Michelin Main Cities of Europe Guide 2018 című kiadványát.

Az Onyx lett az első két Michelin-csillagos étterme. Megtartotta a csillagot a Borkonyha, a Costes Downtown és a Costes is.

Ajánlott étteremként bekerült a kalauzba az Olimpia étterem, Széll Tamás étterme, a Stand 25 Bib Gourmand minősítést kapott - írja az Index.

A fiatal szakácsokat díjazó Young Chef Awardot Niall Keating angol séf kapta,a Michelin Mentor Awardot pedig Christian Constant francia séf vehette át.