Az eddigi működési forma megszűnik és október 1-jén bezár a tiszafüredi Mariska Étterem, melynek tulajdonosa a továbbiakban más koncepció alapján képzeli el a vendégek kiszolgálását – jelentette be Facebook-oldalán a vendéglő.
Azt írják, három év alatt megálmodták, megvalósították és elismertté tették a Mariskát, amivel kitüntetett helyre került Jász-Nagykun-Szolnok vármegye és a Tisza-tó a modern gasztronómia országos térképén. Mint fogalmaznak, túlteljesítették a személyes és üzleti céljaikat, elégedettek azzal, amit elértek, felépítettek.
„Új álmok jönnek, új célok és fontosabb ügyek, melyeket a következő 3-5 évben meg szeretnénk valósítani. Ezért családilag úgy határoztunk, hogy a Mariska kezét egy időre elengedjük”
– áll a posztban, konkrétumokat azonban nem közöltek a jövőről.
Ígéretet tettek arra, hogy „értő kezekbe” adják az éttermet és igyekeznek segíteni az utódoknak. Egyelőre tehát nem tudni, mi lesz a közkedvelt Mariskával, de arra utalnak a bejegyzésben, hogy gyorsétterem, cukrászda, fine dining étterem vagy csárda is lehet belőle.
Nemes felajánlás
A Mariska Étterem közölte, hogy az utolsó napi bevételt felajánlja az UNICEF programjainak támogatására. Mint írták, a szervezet vészhelyzeti alapja lehetővé teszi, hogy az egyre rendszeresebbé váló természeti katasztrófák (a marokkói földrengés, a líbiai áradás) és elhúzódó válságok (éhínség Kelet-Afrikában, háború Ukrajnában) esetén azonnal segítséget tudjon nyújtani az ott élő gyerekeknek, és a tiszafüredi étterem ehhez szeretne hozzájárulni.
A bejegyzés végén köszönetet mondtak barátaiknak, vendégeiknek és partnereiknek a „sok feledhetetlen percért” és támogatásért.