Feldman Zsolt szerint a minteggy 550 ezer tonnányi rekord szőlőtermésnek köszönhetően kivételesen sok, akár 3,8 millió hektoliter bor is készülhet. Úgy vélte, az idei bortermés az EU-ban is kiemelkedő, 175,6 millió hektoliterrel az elmúlt öt év legnagyobb, a tavalyit 22,1 százalékkal meghaladó mennyisége várható.
Az időjárás idén kifejezetten kedvező volt a szőlőnek, ezért a nagy mennyiség ezúttal kiemelkedő minőséggel is együtt jár majd.
A sok napsütés miatt a szőlő cukorfoka idén magas, ezért minden borásznak meg kellett találni idén az egyensúlyt a sav- és a cukortartalom között. Feldman Zsolt hangsúlyozta: van annyi tudása a magyar borászoknak, hogy kiváló minőségű borokat alkossanak a 2018-as szőlőből.
A magas termésátlag ellensúlyozhatja az alacsonyabb szőlőárakat - mondta korábban egy rendezvényen Feldman Zsolt, hozzátéve: a beszámolók alapján hosszabb távú felvásárlási szerződéssel biztonságosabban értékesíthető a termés.
A magyar borkivitel évről-évre bővül, 2011 óta 613 ezerről 984 ezer hektoliterre nőtt, a behozatal pedig 790 ezerről 195 ezer hektoliterre csökkent.
Feldman Zsolt megjegyezte, hogy a szőlészeti és borászati tevékenységet a kormány több jogcímen támogatja, többek között a Szőlő-bor nemzeti támogatási program, valamint a Vidékfejlesztési Program borászati üzem-korszerűsítési, új szőlő telepítési és értéknöveléssel kapcsolatos beruházási fejezete keretében. A 2016-ban elfogadott szőlő-bor ágazati stratégia végrehajtásán túl a minisztérium a jól pozícionált közösségi márkák megteremtésére és az adminisztratív terhek további csökkentésére törekszik, a külpiacokon értéknövekedést szeretne elérni, a 2020 utáni uniós agrárpolitikában pedig határozottan képviseli a magyar érdekeket - mondta az államtitkár a közlemény szerint.