Az üzem húsz éve készít mézet, a termékeit kül- és belföldi, valamint a saját laboratóriumukban vizsgálják, azokkal eddig probléma nem volt - mondta az InfoRádiónak a mézhamisítással megvádolt egyik mézüzem ügyvezetője.
Klenáncz József hozzátette: az Országos Magyar Méhészeti Egyesület által végzett vizsgálat módszeréről még nem lehet tudni, hogy akkreditált-e.
A német vizsgálat - amelynek módszerét a magyar méztermelők nem ismerik - más arányszámokkal dolgozott, mint az eddig akkreditáltak, ezért lehetséges, hogy olyan eredmények születtek, amelyek alapján a méz hamisnak bizonyult.
Az üzem vezetője elmondta: a HACCP és IFS minőségbiztosítási szabvány szerint állítják elő és csomagolják a mézet.
Klenáncz József kijelentette: megteszik majd a megfelelő lépéseket az Országos Magyar Méhészeti Egyesület ellen.