Nyitókép: MTI/EPA/Majama Kimimasza

Így néz ki a világ egyik legdrágább húsdarabja

Infostart / MTI
2019. január 5. 13:59
Egy tokiói tonhalárverésen 333,6 millió japán jenért (mintegy 870 millió forintért) kelt el egy 278 kilogrammos kék uszonyú tonhal.

Tokióban hagyomány, hogy a szilveszter utáni első árverésen a legjobb halak árát igen magasra licitálják fel a halkereskedők és szusivendéglősök. Ez most is jól sikerül, hiszen csaknem 900 millió forintnak megfelelő összegért, rekordáron kelt el egy 278 kilogrammos kékuszonyú tonhal a tokiói halpiac idei első árverésén. A vevő a Kimura Kijosi, a Sushi-Zanmai étteremláncot üzemeltető társaság elnöke volt.

Kimura Kijosi, a Sushi-Zanmai étteremláncot üzemeltető társaság elnöke a 278 kilogrammos kékuszonyú tonhallal. MTI/EPA/Majama Kimimasza