Citrom ízű banán... helyett sárgadinnye lehet a nyár slágere

Infostart
2008. július 29. 08:00
Citrom ízű sárgadinnyét dob piacra Nagy-Britanniában az egyik nagy áruházlánc. A gyümölcsöt tizenkét éves munkával kísérletezték ki; a cég szerint ez lehet a nyár slágere.

A tizenkét évnyi kísérletezés után megszületett gyümölcs úgy néz ki, mint a sárgadinnye, ám íze olyan, mint a citromé. A különleges, Spanyolországban termesztett finomságot még idén nyáron piacra dobja a brit Tesco áruházlánc.

Az új gyümölcsben 100 grammonként 700-800 milligrammnyi citromsav van, kétszer annyi, mint egy átlagos citromban, kémhatása azonban kevésbé savas, 4,5-es a 6,5-eshez képest.

A dinnyét sokáig igazán egzotikus nyalánkságnak tartották, ám az utóbbi időben sok más különlegesség, például a sárkánygyümölcs, a licsi vagy a papaya is hozzáférhetővé vált, amitől meglehetősen átlagossá vált - magyarázta a cég illetékese.

Paul Cunningham szerint a citrom ízű dinnye - amely desszertnek és köretnek egyaránt nagyszerű - lehet a nyár slágergyümölcse, hiszen eddig mindenkit lenyűgözött, aki csak megkóstolta.