Egy tonna lótrágyát kapott a szakácskirály

Infostart
2007. május 16. 08:52
Egy tonna lótrágyát szórtak az egyik legismertebb angliai séf, Gordon Ramsay étterme elé állatvédők.

Az állatokkal való etikus bánásmódot propagáló szervezet, a People for the Ethical Treatment of Animals (Peta) tagjai egy televíziós műsor ellen tiltakoztak, amelyben a lóhúsról volt szó.

Ramsay műsorában Janet Street-Porter újságíró a cheltenhami lóversenypályán tűnt fel, ahol lóhúsból készült étellel kínálta a járókelőket és kérdezte véleményüket.

Gordon Ramsay a lóhúsról azt mondta, hogy íze a vadhúsra emlékeztet, és tele van fehérjével.

A televíziós adás szerkesztői közleményben emlékeztettek arra, hogy a műsorban szerepelt a vidéki Franciaországban tett látogatásukról szóló film is, ahol emelkedőben van a lóhús értékesítése.

A műsorkészítők közölték, hogy a levágásra tenyésztett állatokkal való etikus bánásmód kiemelkedő fontosságúnak tekintik.