Apáti Ferenc az idei telet – sem negatív, sem pozitív szempontból – nem értékeli kirívónak. A Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács alelnöke hozzátette: a csapadék azonban kevés volt, bár októberben-novemberben hullott még jelentős mennyiség.
A téli csapadékhiány azonban túl nagy problémát nem okoz a gyümölcstermesztésben, hiszen a fák élettevékenysége most kezdődik a téli nyugalmi állapot után – emelte ki a szakértő, hozzátéve:
az őszi csapadékból van annyi tartalékuk, hogy a márciust és az április egy részét átvészeljék.
A kajszi- és az őszibarack – 3-4 hét múlva esedékes – virágzásához azonban jól jönnének a tavaszi csapadékok.
Az időjárás az utóbbi időben a szélsőségek irányába megy el – hívta fel a figyelmet Apáti Ferenc. Tapasztalható a szárazodás, de nagyobb gondot jelent a kiszámíthatatlanság. Előbbire ugyanis 10-15 éve készülnek a gazdák.
„Magyarországon zöldséget és gyümölcsöt gazdaságosan termelni öntözés nélkül nem lehet”
– jelentette ki a szervezet alelnöke.
Magyarországon mintegy 80 ezer hektár zöldség- és ugyanennyi gyümölcstermő-terület található. Míg előbbinek háromnegyede, addig utóbbinak csupán egynegyede öntözött. „Bevett gyakorlatnak kellene tekinteni, de sajnos nem bevett gyakorlat még, csak a legkorszerűbb, profi ültetvényekben az öntözés” – jegyezte meg Apáti Ferenc.