A húsvéti étrend, kicsit több fehérje és a sokkal több zöldség, illetve gyümölcs - nyilván nem mértéktelenül - de minden norma szerint pozitív hatású - fogalmazott dr. Szegő Péter. Azoknak kell odafigyelniük, akiknek olyan alapbetegségük van, ami miatt diétát kell tartaniuk. A doktor példaként a cukorbetegeket, a koleszterinszinttel bajlódókat, illetve a magasabb húgysav-szinttel rendelkezőket említette. De a nagy tömegek számára a húsvéti étrend inkább pozitív, mint negatív hatású - tette hozzá.
"A tojással sincsenek nagy problémák" - hangsúlyozta a szakértő, de felhívta a veseelégtelenségben szenvedők figyelmét - akiknek fehérje megszorítást, vagy diétát írtak elő -, hogy vigyázzanak a sonkával és a tojással bevitt többletfehérjére.
A doktor beszélt arról is, hogy "az alkohol egy érdekes kérdés". Szavai szerint "ha azt vesszük, hogy a fehérjebevitel ilyenkor a sonka és a tojás miatt megemelkedik és ehhez jön egy viszonylag nagyobb mennyiségű tömény szesz, az kifejezetten káros tud lenni. Nem kell lerészegedni ilyenkor sem és ez egy általános irányelvként is mondható".
Nemcsak ittasan, hanem másnaposan vezetni is balesetveszélyes - hangsúlyozta korábban az InfoRádiónak Zacher Gábor toxikológus.
Elmondta: a szervezetünk átlagban egy óra alatt 10 grammnyi alkoholmennyiséget tud lebontani. "Aki piál az vegye a fáradtságot arra, hogy egy egyszerű matematikai műveletet elvégez!"
Zacher Gábor szerint van egy "érdekes következménye" az alkoholfogyasztásnak, a másnap.! "Ami vezetés szempontjából - dacára annak, hogy az alkohol már kiürült - sokkal veszélyesebb, mint amikor az illető még ittas állapotban ül a volánhoz. Legalább 24 órát hasznos kihagyni jelentősebb alkoholfogyasztás után"- figyelmeztetett a szakértő.
Kifejtette: "egy olyan országban, ahol 80 ezer alkoholista és 2,5 millió nagyivó él, nincs olyan, aki ne lenne tisztában az alkohol hatásaival. Bátrabb lesz az ember, romlik a reakcióidő, a perifériás látás, másképpen reagál bizonyos közlekedési szituációkra. Az autós sokkal brahisabbá válik, amibe józanul nem megy bele, valószínűleg alkoholfogyasztás után igen. Tehát sokkal nagyobb a balesetveszély!"
Zacher Gábor hozzátette: "a másnap pedig azért veszélyesebb, mert ilyenkor 10 ezer ördög kalapál valakinek a fejében, a legkisebb mozdulatra is támad a hányinger, és ez legalább olyan veszélyfokozattal jár együtt, mintha ittas állapotban vezetne az illető."
Mint mondta: "az alkohol nagyon gyorsan felszívódik a gyomorból, már néhány perc után jelentősen megemelkedik az alkoholszint. Egy magasabb alkoholtartalmú ital sokkal könnyebben szívódik fel, de ezen kívül nagyon sokféle tényezőből tevődik össze, hogy mennyi idő alatt éri el az alkohol a csúcs koncentrációt. De 2-3 deci tömény elfogyasztását követően 10-15 perccel már nagyon jelentős alkoholos befolyásoltságról kell beszélni."
Hanganyag: Gál Ildikó és Exterde Tibor