A Magyar Élelmiszer-biztonsági Hivatal közölte: az Európai Unió gyorsvészjelző rendszerén keresztül július 25-én kaptak értesítést arról, hogy olyan Indiából importált guar-gumi került több országba, köztük valószínűleg Magyarországra is, amely határérték feletti mennyiségben tartalmaz dioxint.
Az adalékanyagot elsősorban állományjavítóként, és egyes élelmiszerek sűrítésére használják. Brüsszel figyelmét egy svájci cég hívta fel a kifogásolt szállítmányra.
Magyarországon az állategészségügyi hatóság vizsgálja, hogy forgalomba hozták-e a szennyezett anyagot.
A Magyar Élelmiszer-biztonsági Hivatal közleménye szerint a dioxinok az ipari tevékenységből eredő, környezetbe kerülő mérgező, rákkeltő anyagok; élelmiszerekbe környezeti szennyeződés, vagy véletlen technológiai hiba folytán kerülhetnek be.