A csokimikulásoknak mindössze harmincöt százaléka tartalmaz kakaóvajat, a többi utánzat - figyelmeztet az Édességgyártók Szövetségének elnöke. Érdemes odafigyelni a minőségre, hiszen ebből a termékből bőven fogyasztanak a magyarok.
Egy év alatt 8.000 tonna csokifigurát értékesítenek a gyártók. A Mikulások megelőzték a nyuszikat: míg a téli finomságból 5.000 tonna fogy, a tavasziból csak 3.000.
Úgy tűnik, télen sokkal édesszájúbbak az emberek, egy évvel ezelőtt ugyanis karácsony előtt 6.500 tonna szaloncukrot is értékesítettek a boltok - mondta Halbritter Mátyás.
Megdöbbentő adat, hogy a Magyarországon forgalomba hozott csokoládéknak csak a 30 százaléka készül valódi csokiból.
A szakember szerint azért alakult így a kínálat, mert erre volt kereslet. Azaz a rosszabb minőségű, de olcsóbb édességeket keresik az emberek.